料理 『練乳』に関する記事一覧
練乳をチューブでそのまま飲むと危険！？お湯割りなどで食べすぎ予防／「スキムミルクと練乳の違い」と「コンデンスミルクとエバミルクの違い」とは？ など、練乳に関する記事の一覧です。
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料理 ホットケーキシロップの代用ならコレ！手作りシロップやアレンジ方法
手軽に作れるホットケーキ。
でも…
「せっかく作ったのにシロップが無い！」
なんて経験をしたことはありませんか？
ホットケーキは子どもに頼まれてよく作るのですが
私は毎回シロップ...
料理 酢にもカビが生えるの！？お酢に浮いてる白い浮遊物の正体とは？
どの家庭であっても、キッチンには必ずあるといっても過言ではないお酢。
調味料として使うのはもちろん、殺菌効果のあるお酢は掃除にも使われています。
そんなお酢ですが、調味料として使う場合、人によってはお酢を酢さしに移し替え...
料理 スポンジケーキがパサパサ。原因は、基本的なアレができていないからかも
手作りスポンジケーキを作ってはみたものの、スポンジケーキはあまり膨らまずパサパサ。
レシピ通りに作ったのに「いまいち美味しくないなぁ」なんて経験をしたことありませんか？
調べてみたところ、スポンジケーキがふんわり...
料理 バターのカットは「バターナイフ」で切る方法が便利！その理由とは？
私はめんどくさがりな人間です。だから、バターはあらかじめカットされているものを買っていました。
でも、カット済みのバターって割高なんで、カットされていないバターをたまに買って、スプーンですくっては使うという事をしていました。
...
料理 「スキムミルクと練乳の違い」と「コンデンスミルクとエバミルクの違い」とは？
あなたはスキムミルクと練乳の違いを知っていますか？
「違いなんて、粉末かどうか、甘いかどうかの違いでしょ？」
確かにそれもありますが、主な違いは「脂肪」です。
では、練乳とコンデンス...